12/4/2009 - Mikro dalga keki...
Mikro dalga keki,hazırlaması ve pişmesi kolay ,güzel ,lezzetli bir kek...
Önce süt,yağ,kakao ve şekeri güzelce karıştıralım ve yaptığımız bu karışımdan bir su bardağı ayıralım.Sonra yumurtaları teker ,teker kırıp kalan karışıma iyice yedirelim.Sonra kabartma tozu ,vanilya ve elenmiş unumuzu da koyup iyice karıştıralım ve yağlanmış kalıba döküp 600 derece ısıda en fazla 10 dakika pişirelim.Piştikten sonra ayırdığımız bir bardak sosumuzu kekimizin üzerine gezdirip dökelim.Sonra da hindistan ceviziyle süsleyelim...Dilerseniz kekinize fındık veya ceviz de koyabilirsiniz.Afiyet olsun.
Not:Ben silikon kek kalıbında yaptım.Borcamda olursa sanırım zaman olarak bir kaç dakika daha erken çıkarabilirsiniz.Bu yüzden pişip pişmediğini kontrol edin.Çok pişirirseniz kekiniz kuru olur...
Bu tarifimi 40. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ne evsahipliği yapan
sevgili arkadaşım missgibi http://missgibi.blogcu.com/ arkadaşıma gönderiyorum.Kendisine kolaylıklar diliyorum...
|
|
Yorum (16) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
7/4/2009 - Köfte-Patates...
Klasik bir köfte ,eminim hepiniz bilirsiniz,yarım kg kıyma ,1 kurusoğan,1 yumurta,biraz bayat ekmek içi,maydanoz,5-6 diş sarmısak,tuz ,pul biber,karabiber ve birazcıkta kekik le yoğurup,şekil vererek kızgın yağda kızartalım.Afiyet olsun.Yanına da olmazsa olmaz mis gibi patates kızartması yemeyin de yanında yatın....Sevgiler...
|
|
Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
HAKKIMDA
|
Bildiğim ve denediğim yemekleri sizlerle paylaşmak istedim...
|
|
KATEGORİLERİM
|
| |
BANNERİM
|
|
|
